Bahan-bahan
1 buah brokoli yang sudah direndam air garam
1/4 potong wortel dipotong lidi
3 siung bawang putih potong cincang
1/4 potong bawang bombay
1 sdm saus tiram
Secukupnya air maizena
1 sdm kecap asin
Secukupnya air matang
Secukupnya merica dan kaldu bubuk
Cara Membuat
1.Potong brokoli dan wortel, kemudian sisihkan
Tumis brokoli saus tiram
2.Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, lalu masukkan air secukupnya
3.Masukkan brokoli dan wortel
4.Kemudian tambahkan saus tiram, kecap asin, merica, dan kaldu bubuk
5.Masukkan air maizena dan aduk hingga merata dan matang
6.Tumis brokoli saus tiram siap disajikan.